سنگ نمک پس از خردایش و عبور از دستکاه سرند به دانه بندی های مختلفی تقسیم می‌شود که ۵ مدل از رایجترین آنها عبارتند از:
- نمک شیلاتی
- نمک شکری
- نمک پودری
- نمک صدفی ۱۲۰
- نمک صدفی ۱۳۰
- نمک جاده یا برف روبی
این نمکها به دلیل اینکه عملیات تصفیه روی آنها صورت نگرفته به نمک تصفیه نشده یا صنعتی معروف است.
استفاده از نمک صنعتی در صنایع گوناگون به قدری زیاد است که برخی از صنایع مانند حفاری٬ از نمک شکری به وفور استفاده می‌کند و این نمک به نمک گل حفاری شهرت دارد.
نمک های صنعتی در بسته بندی مختلف عرضه می‌شود از قبیل:
- بسته بندی ۲۵ کیلویی
- بسته بندی ۳۵ کیلویی
- بسته بندی ۴۰ کیلویی
- بسته بندی ۵۰ کیلویی
- بسته بندی جامبو بگ ۱ تنی
